
Cocido vegano en las XII Jornadas Lacónicas: tradición gallega 100% vegetal
Galicia es cocido, es invierno largo y es mesa compartida. Por eso, formar parte de las XII Jornadas Lacónicas con una propuesta 100% vegetal e inclusiva es para nosotros algo muy especial. En La Cuchara Veggie llevamos más de diez años reinterpretando la cocina tradicional desde el respeto al producto,




