¡Cómo pasa el tiempo! Hace poco más de cuatro meses escribíamos en el blog para anunciaros el lanzamiento de «La Cuchara Veggie». Desde el comienzo quisimos que fuese mucho más que una tienda online. Nuestro objetivo era acercar la gastonomía vegana al mayor número posible de personas. Pero somos conscientes de que, para conseguirlo, necesitábamos primero aproximarnos a la gente, conocer de cerca a nuestros clientes y tener en cuenta sus necesidades antes de establecer nuevas metas.
Después de un verano bastante movido, llevando nuestros platos a diferentes ferias gastronómicas dentro del territorio gallego, hemos tenido la oportunidad de compartir ideas y experiencias con vosotros que nos han servido de ayuda para continuar mejorando nuestro servicio de comida vegana a domicilio.
Llegamos a la conclusión de que nuestros clientes esperan encontrarse con menús variados, económicos y saludables, respetuosos con la vida animal y comprometidos con un sistema de producción sostenible.
Pero, además, por lo general, la gente se preocupa por aquello que come, tanto en la calidad de los productos en sí (todos nuestros platos están elaborados con ingredientes 100% ecológicos), como en cubrir sus necesidades nutricionales.
Las dietas veganas, bien planificadas, son muy completas y equilibradas. Sin embargo, teniendo en cuenta que cada persona tiene un nivel de actividad física diferente y unas necesidades específicas, creamos nuestros Packs Especiales para deportistas, personas celíacas o sibaritas.
Son la opción ideal para personalizar tus menús veganos de la semana y alimentarte de forma variada y saludable.
Pack especial para deportistas: 75 €
2 Albóndigas de avena
2 Marmitako de seitán
2 Espaguetis de espelta
2 Callos a la gallega
2 Croquetas de grelos
Pack especial sin gluten: 76 €
2 Espinacas con pasas y almendras
2 Wok de quinoa
2 Dhal (lentejas indias)
2 Risotto de shiitake
2 Chile de azukis
Pack especial sibaritas: 75 €
2 Dhal de lentejas
2 Croquetas de Shiitake
2 Fideúa a la marinera
2 Albóndigas de avena
2 Cuscús marroquí
Otra novedad que muchos estábais esperando y seguramente os encantará, es la incorporación en nuestro stock de los quesos veganos Divina Teresa. Muchos ya los conoceréis pero para los que nunca los hayáis probado, os recomendamos hacerlo ¡son una verdadera delicia!
Los quesos veganos Divina Teresa están elaborados con aceites vegetales. No tienen conservantes ni colorantes artificiales y están libres de gluten y soja.
Te recomendamos probar por ejemplo la variedad Saturn (con un toque ahumado), Arcturus (a las finas hierbas) o Moon (estilo mozarella para fundir)… aunque a decir verdad, ¡todos están de rechupete! No te los pierdas.