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Plato tradicional y muy popular en la cocina marroquí en su versión 100% vegetal con verduras caramelizadas por las especias y la canela. El cuscús integral es bajo en grasas, azúcar y colesterol y puede ayudar protegiendo tu corazón de enfermedades cardíacas. Además de su poder saciante, cuenta con todos los beneficios del trigo y de todas las propiedades nutritivas de todo cereal integral.
El cuscús marroquí se prepara con sémola de trigo, arroz u otro cereal. Aunque normalmente se acompañada de carne de ave o de cordero y diversas hortalizas, he preparado para tí un cuscús 100% vegano, sano y natural con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Cuscús integral (gluten), garbanzos, cebolla caramelizada, zanahorias, calabacín, pasas, orejones, aceite de oliva virgen extra, especias, canela, jengibre y sal marina sin refinar.
Por 100 gramos: Kj 965.7 , Kcal 229 , Grasas 6.7 , Hidratos 34.4 , Proteinas 9.2
Neto aproximado: 360 gr.
| Peso | 0,4 kg |
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