Durante décadas se consideró que ser atleta o practicar deportes de alta competición era incompatible con seguir una alimentación libre de ingredientes de origen animal. Afortunadamente, a día de hoy se ha desmontado este mito y sabemos que las dietas veganas bien planificadas cubren todas las necesidades energéticas de un deportista manteniendo su buen estado […]
Novedad que anunciaremos en breve dentro de La Cuchara Veggie Como os comentamos hace algunas semanas, uno de los proyectos que tuvimos siempre presente es el de acercar la comida vegetariana y vegana al mayor número posible de personas: adaptando nuestros platos a las recetas actuales y tratando de ofrecer una amplia variedad de menús […]
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