La Cuchara Veggie lanza su primera gama de menús veganos navideños a domicilio

¡Qué poquito falta para las celebraciones navideñas! Desde La Cuchara Veggie os deseamos unas felices fiestas en compañía de vuestros familiares y amigos. Nos gustaría compartir contigo estos momentos tan especiales, llevando a tu mesa parte de nuestra filosofía y de nuestra forma de entender la cocina vegana. Por este motivo hemos preparado para vosotros […]
Rebozados sin huevo: tips para una cocina vegana sin crueldad.

Antes de entrar en materia, hablando de los rebozados sin huevo, puntualicemos que, aunque un importante número de personas optan por una alimentación ovo-lácteo-vegetariana, los que se declaran estrictamente veganos rechazan también los derivados animales como ingredientes. Probablemente ya imagines el motivo. Consumir habitualmente leche o huevos fomenta una industria basada en la explotación animal […]
Los grelos: una joya de la gastronomía gallega.
Parece que los días de otoño se van acercando y, dentro de pocos meses, veremos en los mercados y plazas de toda Galicia estas verduras de color verde oscuro que conocemos popularmente como «grelos» y que son todo un clásico de nuestra gastromía (incluso están catalogados con la marca de calidad IGP o Indicación Geográfica […]
¿Fin de semana aburrido? Te damos las claves para disfrutar de un picnic vegano en A Coruña.
Encontrar un plan interesante para divertirse el fin de semana en A Coruña, no es nada complicado. ¿Quieres pasar un rato de ocio diferente? Nuestra ciudad cuenta con un valioso conjunto de zonas verdes donde practicar actividades al aire libre o disfrutar de una tarde tranquila y agradable en compañía de nuestra familia o amigos. […]
Planea con La Cuchara Veggie tus menús veganos de la semana.
¡Qué poquito queda para que llegue septiembre! Las vacaciones pasan en un suspiro pero aún quedan algunos días de verano que podemos aprovechar. Te proponemos que durante una semana te olvides de cocinar y disfrutes de los menús que Punto Veggie tiene preparados para ti. 10 raciones + 5 postres por el increíble precio de […]
Ser atleta y vegano.
Durante décadas se consideró que ser atleta o practicar deportes de alta competición era incompatible con seguir una alimentación libre de ingredientes de origen animal. Afortunadamente, a día de hoy se ha desmontado este mito y sabemos que las dietas veganas bien planificadas cubren todas las necesidades energéticas de un deportista manteniendo su buen estado […]