¡Qué poquito falta para las celebraciones navideñas!
Desde La Cuchara Veggie os deseamos unas felices fiestas en compañía de vuestros familiares y amigos.
Nos gustaría compartir contigo estos momentos tan especiales, llevando a tu mesa parte de nuestra filosofía y de nuestra forma de entender la cocina vegana.
Por este motivo hemos preparado para vosotros nuestros menús especiales de Navidad: ocho exquisitos platos gourmet y dos deliciosos postres elaborados con ingredientes 100% vegetales y ecológicos. Una forma diferente de celebrar tus cenas navideñas, de Nochebuena, Nochevieja o Reyes.
Las Navidades son unas fechas muy especiales para llenarnos de buenos deseos. ¡Qué mejor propósito que comenzar el año cuidando de tu salud y respetando la vida de los seres más indefensos!
Nuestros menús navideños son ligeros, sanos y libres de crueldad animal.
Además:
- Están elaborados con ingredientes ecológicos y de primera calidad.
- Listos para calentar y consumir: disfruta de una cena en tu casa y en familia sin necesidad de reservar sitio en un restaurante vegano con mucho tiempo de antelación.
- Envasados al vacío y en atmósfera protectora: si no vas a consumir alguna de las raciones de nuestro menú, puede conservarse hasta 30 días en el frigorífico (sin abrir).
- Deliciosos y variados: puedes elegir entre tres modalidades diferentes de menú navideño. Todas ellas cuentan con apetitosos entrantes (cremas o patés vegetales), primeros y segundos platos contundentes (ricos en proteínas como los escalopes de seitán o las albóndigas de tofu) y ricos postres sin lácteos, huevo o manteca (trufas crudiveganas).
- Como en casa: seguimos técnicas de elaboración muy caseras. ¡Disfruta de platos tan tradicionales como la musaka o los pimientos del piquillo rellenos en su versión vegana!
¿Te animas a probarlos? RESERVA AHORA TU PEDIDO HASTA EL 13 DE DICIEMBRE (fechas de entrega entre el 14 y el 18 de diciembre).
Menú de Navidad Vegano 1:
2 Paté de sobrasada vegetal
(Ingredientes: Almendras, tomates secos, ajo, aove, pimienta negra, orégano, romero, pimentón, sirope de ágave y sal marina)
2 Pastel de lombarda confitada
(Ingredientes: Col lombarda, patatas, leche de avena, margarina sin hidrogenar, cebolla, clavo, Pimienta negra, azúcar moreno, nuez moscada, manzanas, aove, canela, pasas, vino dulce y sal marina)
2 Pimientos de piquillo rellenos de morcilla vegetal
(Ingredientes: Pimientos de piquillo, berenjenas, cebolla, piñones, orégano, aove, pimienta negra y sal marina)
2 Escalopes de seitán con salsa de champiñón y patata
(Ingredientes: Harina de de trigo, harina de cebada, harina de garbanzo, tamari, koji, jengibre, alga kombu, champiñón, patatas, nata soja, ajo, perejil, limón, aove, cebolla, pimienta negra, guindilla y sal marina)
2 Trufas de boniato y chocolate
(Ingredientes: Boniatos, avena, cacao, nueces, dátiles, vainilla en polvo, canela y sal marina).
Menú de Navidad Vegano 2:
2 Crema de calabaza y mijo
(Ingredientes: Calabaza, mijo, cebolla, miso, aove , sésamo y sal marina)
2 Quiché de brócoli y puerros
(Ingredientes: Puerros, brócoli , tofu, harina de trigo, harina de garbanzos, nata de soja, margarina no hidrogenada, aove y sal marina)
2 Musaka de berenjena
(Ingredientes: Berenjenas , patatas, cebolla, ajo , harina de trigo, soja texturizada, aove, tomate triturado, vino blanco, orégano, pimienta negra, nuez moscada, leche de soja, maicena, queso rallado vegetal y sal marina)
2 Albóndigas de tofu con verduras y patatas
(Ingredientes: Tofu, patata, guisantes, zanahoria, coles de Bruselas, alcachofas, habas, judías verdes, harina de trigo, sésamo, ajo, perejil, vino blanco, pan rallado, tamari, aove y sal marina)
2 Trufas crudiveganas variadas
(Ingredientes: Anacardos, almendras, nueces, dátiles, cacao, algarroba, coco rallado, sirope de ágave, aove y sal marina)
Menú de Navidad Vegano 3:
1 Paté de sobrasada vegetal
(Ingredientes: Almendras, tomates secos, ajo, aove, pimienta negra, orégano, romero, pimentón, sirope de ágave y sal marina)
1 Pastel de lombarda confitada
(Ingredientes: Col lombarda, patatas, leche de avena, margarina sin hidrogenar, cebolla, clavo, Pimienta negra, azúcar moreno, nuez moscada, manzanas, aove, canela, pasas, vino dulce y sal marina)
1 Pimientos de piquillo rellenos de morcilla vegetal
(Ingredientes: Pimientos de piquillo, berenjenas, cebolla, piñones, orégano, aove, pimienta negra y sal marina)
1 Escalopes de seitán con salsa de champiñón y patata
(Ingredientes: Harina de de trigo, harina de cebada, harina de garbanzo, tamari, koji, jengibre, alga kombu, champiñón, patatas, nata soja, ajo, perejil, limón, aove, cebolla, pimienta negra, guindilla y sal marina)
1 Crema de calabaza y mijo
(Ingredientes: Calabaza, mijo, cebolla, miso, aove , sésamo y sal marina)
1 Quiché de brócoli y puerros
(Ingredientes: Puerros, brócoli , tofu, harina de trigo, harina de garbanzos, nata de soja, margarina no hidrogenada, aove y sal marina)
1 Musaka de berenjena
(Ingredientes: Berenjenas , patatas, cebolla, ajo , harina de trigo, aove, tomate triturado, orégano, pimienta negra, nuez moscada, leche de soja, maicena, queso rallado vegetal y sal marina)
1 Albóndigas de tofu con verduras y patatas
(Ingredientes: Tofu, patata, guisantes, zanahoria, coles de Bruselas, alcachofas, habas, judías verdes, harina de trigo, ajo, perejil, vino blanco, pan rallado, tamari, aove y sal marina)
1 Trufas de boniato y chocolate
(Ingredientes: Boniatos, avena, cacao, nueces, dátiles, vainilla en polvo, canela y sal marina)
1 Trufas crudiveganas variadas
(Ingredientes: Anacardos, almendras, nueces, dátiles, cacao, algarroba, coco rallado, sirope de ágave, aove y sal marina)
